我们首先来搞清楚什么是痛风?痛风是由什么导致?通常大家在进食上搞不清什么该少吃，什么该多吃，才会引起发作。而国内有专业人士说得好，中国人只有等到生病了，才会去注重，而不在于预防。或许这也是引起发作率逐年增加的原因之一吧!

痛风是什么

遵义痛风医院专家表示痛风是由于嘌呤代谢紊乱所致的病症，其主要为高尿液酸血症及由此而导致的痛风性急性关节炎反复发病。尿液酸浓度过高，从而引起有结晶体，沉淀在关节，致使关节畸形。这就是为什么痛风多半是生长在手指脚等地方，还有一个原因是由于遗传因素引起，这就更必须重视日常饮食。

痛风属于中医学“痹证”范畴。“痛风即内经痛痹”《血证论》：“痛风、人体不仁、四肢疼痛、今名痛风、古曰痹证”

痛风是由什么导致?

在人体内部有一种叫嘌呤的物质，主要用作提供能量、代谢调整，作用极其重要，主要在于它是结晶体的存在模式。在身体氧化经过中，慢慢形成尿液酸。

正常状况下，尿液酸2/3由肾脏排泄出去，1/3由大肠排泄出去。所以它在血液中维持一定的浓度。在嘌呤的合成与分解过程中，有多种酶的参与，由于酶的先天性异常代谢出现紊乱，使尿液酸的生成增加或排泄出去减少，就形成高尿液酸了。

医治方法

一直服药是医治痛风的不二法门。一旦吃降尿液酸药物一段时间以后，因痛风不再发病而停药，血中尿液酸不久后会再度上升，一般痛风也会不定期再度发病!

未曾发病过之高尿液酸血症一般无需用药，无征兆之高尿液酸大多不用服药，但应找出其基本根源，经过食疗的方法降低尿液酸，预防痛风发病。

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食疗一：蔬菜、水果

蔬菜类除香菇、类豆(如扁豆)、紫菜和菠菜不可以过多食用外，皆可食用，水果则无禁忌。病人可饮用适度的果汁、菜汁，可使尿液液变为碱性，促进结晶的尿液酸溶解而容易由尿液中排泄出去。

食疗二：蒲公英洛神花茶

蒲公英洛神花茶由淡竹叶，木瓜，蒲公英，葛根，茯苓，小蓟，百合，玫瑰茄等中药组成，通过烘焙后的药材，效用更加明显，更利于人体吸收。

把烘焙好的材料炒制成茶，制成茶包，每天取一包，可以反复冲泡两次，坚持喝对痛风，降尿酸作用都很好的。

百合含有丰富的秋水仙碱成分，可用于痛风急性发作期，能迅速减轻炎症，有效止痛，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。痛风患者经常食用百合，有非常好的治疗预防作用。

小蓟的营养价值很高，含有大量的蛋白质和多种纤维、维生素，还含有多种矿物质微量元素。小蓟可以消肿散结，利尿消肿，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

食疗三：水

现在的人只顾着工作，一整天都没喝过几杯水，其实这样是不行的，多忙也好，也要抽时间和水，每天喝水量推荐2000～3000ml左右，可达到增加尿液量(最好每日保障1500毫升左右的排尿液量)，促使尿液酸排泄及避免尿液路结石形成的作用。水无毒性，但在一些状况下也不可多饮。例如：合并严重心能力不全、严重肾能力不全有明显浮肿时，不可以过量饮。

禁忌一：盐

现在的人都喜欢重口味，不爱清淡于是喜欢使劲放盐，其实这样是不行的，也就是太咸的食品，对合并高血压病、心脏病、肾损坏者应限制盐的摄取，每天不超出6g为宜，通常限定在2～5g左右。

禁忌二：动物内脏

大多数人都相信以形补形，因此动物内脏成了他们的最爱。却不知道这些内脏的嘌呤很高，比如动物的脑、肝、肾、心、肚，胰。这些都是高嘌呤的食品。此外的海鲜，同样也是高嘌呤的物质。龙虾，蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类等。

禁忌三：戒酒

很多人因为工作应酬关心，常常需要饮酒，也有很多人不需要应酬，但因为想解压，也狂灌酒，其实，啤酒自身嘌呤含量固然不高，约2～5mg/100ml，但它含有较多鸟苷，代谢后会造成嘌呤。酒精在人体内部会代谢为乳酸，容易让人体内部乳酸累积，乳酸可以抑止尿液酸由肾脏排泄。酒精会促使腺嘌呤核苷酸转变，加速人体内部ATP分解，造成尿液酸。痛风病人须禁酒，特别是啤酒最容易引起痛风发病，应绝对禁止。